大里生涯学習センターでは、市民団体「健康いきいきチャレンジクラブ」と共催し、3月1日、「男の料理教室」を開催いたしました。60歳以上の男性の方10人が料理をつくり、試食しました。
本講座は今年度2回目の開催となり、前回の1月18日は「エビとチーズのジャンボリングシューマイと炊き込みチキンピラフ」、今回は「本格中華ちまきとじゃがいものピザ」に挑戦しました。
1月と3月の両方の回に出席された方が7人いらっしゃいました。普段、料理をしない方が大半であったため、思うように調理を進められない様子も見られましたが、講師と共催団体スタッフの補助により、予定時間内に完了することができました。
受講者からは、「今日の先生はきびしい…けれど勉強になった」「面倒でも手際よくやれば難しくない、とわかった」「おこげができてしまった。家でやり直したい」「次回の案内が欲しい」といった感想が寄せられ、盛会裏に終了することができました。
大里生涯学習センターでは、料理教室以外にも多様な講座を計画しています。お楽しみに！（K.S.）