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講座レポート南部生涯学習センターでは2月22日(土)に「家族で楽しくパンづくり」を開催しました。
当日は、小学1年生〜3年生と保護者6組12人が参加し、クリームパンや揚げないカレーパンなど4種のパンを作りました。
生地を伸ばす作業では、発酵した生地の弾力に麵棒が押し返され、思うように伸ばすことができなかったり、具を包む作業ではたくさん入れすぎてまとまらなかったりと、実際に作ってはじめてわかる大変さに子どもたちはビックリ！
それでも先生に教わりながらていねいに成形し、焼いてみると、具が飛び出すこともなく、きれいに焼きあがりました。
最後に みんなで焼き立てのパンを食べました。あちこちから「おいしい！」という声があがりました。普段は小食だという子もパクパク食べていました。
南部生涯学習センターでは今後も楽しく生活に役立つ講座を多数開催して参ります。どうぞお気軽にご参加ください。（Y.M）
