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講座レポート
藁科生涯学習センターでは、6月19日(土)と7月17日(土)に「大豆栽培から始めるこだわり味噌造り(全7回)」講座を実施しました。
6月19日(土)は畑を耕しウネを作りました。その後、大豆の種蒔きを行い成長を祈りつつ第1回目の講座を終えました。
今回７月１７日が第２回目ということで、期間が一月近くあり雑草が多く生えていましたが、大豆の種もしっかりと苗に成長しており、雑草の抜き取り作業が終わった後、苗を畑へ移植しました。
気候も良く、気温も30度を超えたりと畑仕事には絶好の日和になりました。休憩中には涼しい風も吹き、受講生の皆様も終始笑顔で楽しく講座をすすめることができたと思います。残り5回の講座も皆で協力して楽しい講座にしていきたいです。
(藁科生涯学習センター)
