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講座レポート藁科生涯学習センターでは2月18日(土)に講座「〜パパと作る手作りピザ&スウィーツ〜」を実施しました。
この講座は、普段仕事などで子どもと接する機会が少ない男性保護者の方に、子どもと一緒に料理を学んでもらうことで親子の絆を深めてもらおうという企画です。
当日は、お父さんと子どものペアだけでなく、おじいさんとお孫さんのペア参加もありました。
参加者も集まりいよいよスタート。今回の料理メニューは生地から作る手作りピザとコーヒー味の蒸しパンの2品です。
「ピザを生地から作るの！？」と不安そうな方もいらっしゃいましたが、親子で協力してなんとか完成。
料理中、オーブンをじっと見つめる親子の姿は微笑ましく感じました。オーブンからのチーズの香ばしい香りが食欲をそそります。炊飯器で簡単に作れるコーヒー蒸しパンも手際が良く、すぐに完成。
料理の後は片づけをして試食タイム。皆さんおいしそうに食べていました。
受講生の方々からは「家でもまた作ってみようと思う」という声を多く聞くことができ、今回の経験を活かして家庭での親子のコミュニケーションにつなげていただけたらなと思いました。(H.I)
