大里生涯学習センターでは、2月2日(日)「コーヒーを愉しむ 木製計量スプーン作り(全1回)」を実施しました。
この講座では、木に触れる機会を提供する目的で、木工制作のプロである職人さんの指導のもと、コーヒー用の計量スプーンを作りました。初心者でも気軽に体験できる内容を、という思いから講座を1回とし、短い時間内でもある程度出来上がるように、予め大枠を削ったものを用意しました。細かい部分を小刀で削り形を整えていきましたが、思っていたよりも力のいる部分があり、苦戦している方もいました。また、穴を空けたり大きく削ってデザインを出すなどの作業は、講師の手で機械を使って行い、受講者それぞれの理想の形に仕上げていきました。
後半は、コーヒーの淹れ方を教わり味わう時間があり、集会室に香ばしい良い香りが漂いました。完成した計量スプーンとコーヒーをセットで見て雰囲気を愉しむことができ、自宅で計量スプーンを使う愉しみが大きくなったのでは、と思います。
木とコーヒーのぬくもりを感じることができた時間でした。
(M.M)